翡冷翠山居閒話

意大利行翡冷翠山居閒話

... 在這裏出門散步去，上山或是下山，在一個晴好的五月的向晚，正像是去赴一個美的宴會 ...

表妹煮得一手頂好的意大利菜。她每年一度到意大利辦公旅遊兼學藝，說得我心癢癢。去年初秋，忍不住跑一趟意大利遠足美食藝術之旅。

意大利的心臟，是文藝復興時代的瑰寶「佛羅倫斯城」，也就是徐志摩筆下的「翡冷翠」。

來到徐志摩的翡冷翠，除了鑽城內的博物館，更得到山上去。翡冷翠所在的托斯卡尼省，山城小村棋佈，果園酒莊處處，山徑泥路縱橫。

"...比如去一果子園，那邊每株樹上都是滿掛看詩情最秀逸的果實，假如你單是站著看還不滿意時，只要你一伸手就可以採取，可以恣嘗鮮味，足夠你性靈的迷醉。陽光正好暖和，決不過暖 ; 風息是溫馴的，而且往往因為他是從繁花的山林裹吹度過來，他帶來一股幽遠的澹香，連看一息滋潤的水氣，摩挲著你的顏面，輕繞著你的肩腰，就這單純的呼吸已是無窮的愉快 ; 空氣總是明淨的，近谷內不生煙，遠山上不起靄，那美秀風景的全部正像畫片似的展露在你的眼前，供你閒暇的鑒賞..."

托斯卡尼的陽光下，要找一個家，細意品味。山城「西雅那」比佛羅倫斯還要翡冷翠，貝殼形的小廣場，細琢精彫的大教堂，還有那高高低低的石砌路。

"...但在這春夏間美秀的山中或鄉間你要是有機會獨身閒逛時，那才是你福星高照的時候，那才是你實際領受，親口嘗味，自由與自在的時候，那才是你肉體與靈魂行動一致的時候..."

這兒不是什麼國家公園保護區，沒有天然奇觀，卻是"活"的鄉間，是人類與自然共處的見證。推開阻隔的圍欄，穿越農田，跟農家談談天，品品酒。Chianti Classico 的紅酒世界聞名，橄欖林則盛產頂級的油。

當然，得穿起一雙遠足鞋，選一道山徑，獨自到山間去感受。站出來，走進去，作客山中。

"...寂寞時便不寂寞，窮困時不窮困，苦惱時有安慰，挫折時有鼓勵，軟弱時有督責，迷失時有南針。" -- 徐志摩

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