加州提子焗酥皮

材料：
酥皮：4張
牛油：80g
青蘋果：50g
藍草莓：50g
加州提子：20g
糖：100g

做法：
1.用糖及牛油把青蘋果煮腍
2.把已溶牛油掃上酥皮上面
3.再加入青蘋果、加州提子及藍草莓於酥皮上
4.將酥皮包裹著材料，然後在表面掃上牛油
5.放入焗爐內以250度焗10分鐘至金黃色即成

＊酥皮不可曝露在空氣中太耐，否則會裂開